Situé au 5-7 Place des Plantagenêts à Fontevraud-l'Abbaye, l'Hôtel-Restaurant La Croix Blanche s'établit au cœur du Saumurois, à la jonction de l'Anjou, de la Touraine et du Poitou. L'établissement prend place directement face à l'entrée majestueuse de l'Abbaye Royale de Fontevraud, necropole princière de la dynastie des Plantagenêts fondée au XIIe siècle. Logé dans un ancien relais de poste historique du 1696 rénové avec élégance autour d'une cour intérieure fleurie, le lieu conjugue pierres de tuffeau, poutres anciennes et charme patrimonial ligérien. L'atmosphère y est paisible, raffinée et imprégnée de la grande Histoire de France.