Le Domaine Humbrecht 1619 est un domaine familial d'Alsace situé à Gueberschwihr (68420), dirigé par Sylvie et Claude Humbrecht. Le domaine tire son nom de la lignée vigneronne, dont la tradition remonte à 1619.
Leur philosophie se concentre sur l'expression du terroir à travers une viticulture respectueuse, ce qui se traduit par une offre de vins très diversifiée. La gamme est organisée en plusieurs collections :
Crémant : Vins effervescents.
Gamme Origine : Représentant les vins d'entrée de gamme (Pinot Blanc, Sylvaner, Muscat, etc.).
Gamme Côté Terre : Vins de terroir.
Gamme Aurum Terrae : Vins de Grands Crus et de prestige.
Gamme Nature : Vins sans soufre ajouté.
Le domaine utilise un système d'Indice d'Expression pour qualifier le style de chaque cuvée. En plus de la production de vins, le Domaine Humbrecht est très actif dans l'œnotourisme, proposant des cours d'œnologie (de la vigne au verre avec dégustation et accords mets-vins) et des dégustations à la propriété