Situé au 51 Avenue d'Alsace à Denney, le restaurant Mémé Liesel s'établit dans le département du Territoire de Belfort, au cœur de la région Bourgogne-Franche-Comté. L'établissement prend place dans un cadre géographique et culturel singulier, au carrefour de la Franche-Comté, de l'Alsace et des Vosges, à proximité immédiate de la trouée de Belfort et des paysages verdoyants du piémont vosgien. Logé dans une bâtisse de caractère au cachet chaleureux, familial et authentique, le lieu incarne une halte gourmande de tout premier plan, très prisée des voyageurs, des randonneurs et des amateurs de traditions régionales. L'atmosphère y est à la fois conviviale, intime et profondément ancrée dans l'art de vivre et la généreuse tradition d'hospitalité de l'Est de la France.