Situé au 8 Place du Corps de Garde à Vouvant, le Restaurant Auberge s'établit au cœur de l'un des « Plus Beaux Villages de France », niché dans une boucle du Mervent au Sud de la Vendée. L'établissement prend place sur une place historique pavée, au pied de la Tour Mélusine et des remparts médiévaux édifiés au XIe siècle. Logé dans une bâtisse ancienne en pierre de pays parfaitement restaurée, le lieu s'intègre harmonieusement au patrimoine architectural de cette cité de peintres entourée par la forêt de Mervent. L'atmosphère y est bucolique, médiévale et sereine, idéale pour une halte hors du temps.
