Le Rucher La Poiraie est une exploitation apicole artisanale et locale située à Genneville (Calvados), près d'Honfleur. L'entreprise est née d'une passion pour les abeilles et la nature, avec les premières ruches installées près de vergers de poiriers. L'apiculteur privilégie une approche durable et responsable en travaillant avec l'Abeille Noire (Apis mellifera mellifera), l'abeille locale bien adaptée à l'environnement Normand. Les ruches sont installées dans des zones préservées, loin des cultures intensives. Le Rucher La Poiraie s'engage à produire un miel français pur et sain, non chauffé et non pasteurisé, et favorise la vente directe pour garantir une traçabilité complète. L'exploitation propose également un gîte sur place.
