Situé au 25 Avenue Ernest-Renan à Lannion, le restaurant L'Anthocyane s'établit dans le département des Côtes-d'Armor, au cœur de la région Bretagne et de la vallée du Léguer. L'établissement prend place dans un cadre patrimonial et urbain remarquable de cette cité historique de caractére, labellisée Ville d'Art et d'Histoire, réputée pour ses maisons à colombages et son riche patrimoine trégorrois. Logé dans un bâtiment élégant au cachet contemporain et chaleureux, le lieu incarne une halte gastronomique de premier plan, très prisée des voyageurs, des estivants et des fins gourmets. L'atmosphère y est à la fois feutrée, conviviale et profondément ancrée dans l'art de vivre et la tradition culinaire du Trégor.